シェフズテーブル、オールデイダイニング、バーと3つのシーンに分かれており、それぞれお客様のスタイルや用途に合わせお選びいただけます。

遊び心のある空間で気取ることなくフランス料理を楽しめる始まりのレストランであり最終のレストラン。その究極を追い求めてゆく店「Bistro 銀」。

立地を活かし、京都ならではの料理を楽しんでもらえるように京野菜をふんだんに取り込んだフランス料理を提供させていただいております。

大人の和空間で、四季折々の旬食材や、「水沢農園」のお野菜、京都のブランド牛である「京都牛」が織りなす割烹料理をご堪能いただけます。

京都ならではの「はんなり」とした雰囲気を、庵主の手づからによる料理でお楽しみ下さいませ。

大切な方との楽しいひと時を・・・おいしい料理と、飲み物を豊富に御揃えしております。リラックスしてフランス式の食事術をお楽しみください。

最高品質の材料を吟味して美意識の高い女性たちを満足させる、ヘルシーでおいしいカフェメニューを提供しています。

知る人ぞ知る　大人の隠れ家。デザイナーズ空間で味わう美食懐石。

「旬」「産地」「生産者」にこだわり和のエッセンスを加えた技法で、フレンチを超えたお料理を提供するホテルのメインダイニングレストラン。

お料理、サービス、空間のすべてが、京都という名のもとで、見事に調和した時間を、存分にお楽しみいただけます。

老舗の心温まるお料理とサービスをお楽しみ下さい。

京都産最高級黒毛和牛ヒレステーキが看板。都内某有名ホテルで修業を積んだシェフがおもてなしします。

北京料理を基本とし、選びぬかれた素材を活かした名菜の数々。京都らしいアレンジを施した中国料理をお楽しみいただけます。

全室個室。日本庭園を望む和空間で味わう、季節の逸品と近江牛・但馬玄のコースをお愉しみください。

京都の隠れ家で、枯らし熟成黒毛和牛のおすすめ焼肉を個室で堪能

大徳寺、建勲神社近くにある「ラ・カマルティーナ」は、繊細で優しい京野菜イタリアンを堪能できるリストランテです。

京都市北区、北大路駅・大徳寺周辺エリアのイノベーティブ・スペイン料理レストラン「Raiz/ライース」。近郊の新鮮な有機野菜料理が楽しめます。