生食から焼きまで、伝統的な味と技を駆使しながら、ブランドにこだわらず本当に“美味しいもの”だけを厳選した肉を提供いたします

スタイリッシュで落ち着きある客席。北新地の新しいランドマークとなる滝と炎のエントランス。個性溢れる店内で季節を感じるお料理をお楽しみ下さい。

歴史と伝統がある日本料理を、真心を込めてお届けいたします 料理長の想いが詰まった懐石料理

落ち着いた大人の雰囲気の店内で、精肉店直送の極上肉をご堪能いただけます。

都会で愉しむ夜景と厳選素材からなる料理を肴に美酒を傾ける、洗練された大人の空間で大切なひと時をお過ごしください。

第2回パテアンクルートアジア大会優勝のシェフ岸本が拘る素材本来の香りと酸味を活かした本格フレンチをご堪能ください。

ヒルトンプラザウエストB2Fに店を構える【虎連坊】。季節ごとに旬の海鮮や野菜、黒毛和牛など厳選食材を多用した和食料理を多数ご用意しております。

旬の食材を吟味したお鮨と逸品をご提供します。是非一度お召し上がりください。

お肉をメインに産地直送の新鮮な食材を使用した鉄板焼き料理と和食をご堪能いただけます。

大阪夜景20選に選ばれた極上の夜景を眺めながら、厳選したお肉料理を落ち着いた雰囲気の中でゆっくりご堪能下さい。

北新地本通り沿いのビル1階に位置する「北新地 銀杏」は、厳選した食材を利用した本格的割烹料理店です。

落ち着いた雰囲気の店内で、絶品ふぐ料理に舌鼓を。

最高の鮮度「近江野菜」や日本三大和牛「近江牛」を、和食・イタリアン・フレンチなど、素材を活かした極上の割烹コースを味わう農家直営レストラン

ゆったりと寛げる落ち着いた空間で、年間を通して味わえる「玄品」自慢のとらふぐ料理を是非ご賞味ください。

サウスゲートビルディング16F。伝統食材を活かした豆腐料理を、京情緒漂う空間でゆったりとお愉しみください。

「響」は、本物の素材を提供する全国各地の生産者と信頼を築き、季節ごとの素材を日本各地から取り寄せています。