昭和21年創業。いづもやの蒲焼のタレはあっさりめ、脂の乗ったうなぎの旨みを存分に引き立て、品のいい味わいに仕上げております。是非ご賞味下さい。

37階からの眺望とフレンチをベースとした繊細な料理を、ホテルのワインセラーに眠る有名シャトーのワインコレクションとともにお楽しみください

高級料亭で長年修行された店主が、四季折々の食材を、味だけではなく五感で楽しめる様丁寧に調理致します。

四季折々の北陸の山海の幸を繊細な一皿に昇華。滋味深い加賀料理をお愉しみいただけます。

1830年創業以来、世界中で愛されている懐石料理「なだ万」　シャングリ・ラ ホテル 東京 ならではのおもてなしとお料理をお楽しみ下さい。

時間の経過と共に表情を変える丸の内と東京駅の圧倒的な景観と共に、ダニエルカルバートシェフが手掛ける洗練されたビストロフレンチをご堪能下さい。

毎朝築地より仕入れる鮮魚、京都から取り寄せる京野菜など吟味した食材を使い、「日本橋 OIKAWA」のオリジナル京懐石料理をお愉しみ頂けます。

フレンチベースの創作料理をご提供。 旬の食材を用いた、新しい組み合わせと味わいを楽しめます。

当店自慢の「つゆしゃぶ」や日本三大銘柄の極上近江牛を使用したしゃぶしゃぶやすき焼き、四季の移ろいを愉しむ会席料理をお愉しみください。

予約困難店【青山 海味】の2号店。大将自らが選び抜いた米と酢、ネタが見事に調和した江戸前鮨の真骨頂に出合えます。

店主自ら築地にて新鮮な食材を仕入れ、良質な胡麻油で揚げたての天ぷら・天丼が好評の「天音」。

東京駅直結・アクセス抜群の大丸東京13階。開放感のある空間から東京駅舎や皇居を見晴らす眺めをお楽しみいただけます。

創業半世紀。日本橋小舟町で培われた江戸前の技が活きるお寿し、お刺身と共に四季折々のお料理がご堪能いただけます。

ラグジュアリーな空間で最高品質の和牛から国産銘柄牛までご堪能いただける、極上のひと時をお愉しみください。

「ホテル龍名館東京」の15階、伝統とモダンが融合した空間。「日本料理 花ごよみ東京」はおもてなしの心で満たされています。

愛情とこだわりを注ぎ育てられた、最高級A5ランクの黒毛和牛自慢の食材を鉄板焼きでご提供致します。

デザイナーによる美麗空間で、各種メディアにも取り上げられた「銀座の巨匠」中野雅之の本物の中国大陸料理をご堪能下さい。

【上海小南国 銀座店】のDNAを受け継ぐ本格上海料理店が日本橋にOPEN！有名店を渡り歩いた日本人シェフが贈る珠玉の中華をご堪能あれ！

駅直結。黒毛和牛のすきやき、京鴨の鴨すき鍋を気軽に食べられる「おつまみ小鍋」や、四季折々の旬菜料理を地酒や厳選ワインで。

【カジュアルな大皿中華から本格的な中華会席まで】見た目にも華やかで美しい盛付けのコース料理で皆様をお迎えいたします。