黒毛和牛の「炭火焼」「すき焼き」「しゃぶしゃぶ」を中心に、こだわりの食材を使用した日本料理をお届けいたします。

その日築地で仕入れた魚介や野菜、黒毛和牛を中心にその時季 その日に一番美味しい一皿を仕上げます。

季節のこだわり食材をふんだんに使った鉄板料理の数々をご提供いたします。

落ち着いた空間の中で季節を感じる食材をシンプルに鉄板焼きで。選び抜かれた特選黒毛和牛、新鮮な魚介類、旬野菜などをお楽しみください。

東京・広尾に世界中から美味しい肉を集めたビストロ。牛、豚、羊、ジビエ、そして熟成肉を取り揃えております。

荻窪駅北口徒歩7分のフレンチ「黒毛和牛専門店ステーキモンスター」 こだわりのA5黒毛和牛やソムリエ厳選ワインを落ち着いた隠れ家空間で是非

渋谷駅やセルリアンタワーから徒歩数分、閑静な桜丘にある「貴方だけの庭」。足を踏み入れた瞬間、都会の喧騒を忘れた落ち着いた雰囲気が広がります。

東北の食材を中心に、シェフが感動したこだわりの食材を使用。柔らかく、旨み溢れる自慢のローストビーフなどをご堪能いただけます。

「熟成和牛の達人シェフ」 こだわりの熟成和牛 「ドライエイジング」。 オードブルからデザートまで、シェフオリジナルのコースでご堪能下さい。