ライブブッフェとカフェ、2つのレストラン形態を組合わせた、エキサイティングで様々なシーンでご利用いただける空間。

ヒルトン東京の応接間として、吹き抜けのゆったりとした空間を待ち合わせ、商談などさまざまな目的にご利用いただけます。各種ブッフェが人気です。

稀に見る立地に佇む当店では洗練された内装に囲まれながら原点回帰したクラシックブラッスリー料理を楽しんで頂けます。

生地から手作りして専用のピザオーブンでじっくり焼き上げた自慢の本格シカゴピザと、相性抜群のクラフトビールをご堪能いただけます。

GATERとは「さあ、集まろう！」という意味。クラフトビールや自慢の炭火焼きを中心にこだわりのお料理を提供するカジュアルダイニング＆カフェ。

チーズ×肉×ワイン。濃厚チーズにジューシーな旨味が溢れるお肉、世界各国から選りすぐりのワインをご堪能頂けるイタリアンバル。