四千年の伝統的な基本の技法や味付けを基に香り・味・色彩・盛り付けを、感性豊かに伝えます。創作の中国料理とは異なる、新感覚広東料理です。

素材の持ち味を最大限に引き出したダイナミック料理を楽しめるステーキハウス

和モダンな空間で旬の食材を生かした創作料理と、特選ワインやカクテル、日本酒などを気軽にお楽しみいただけます。

伝統的なビストロ料理をスタイリッシュにアレンジしオープンキッチンとテラスのモダンな空間で楽しめるオールデイ ダイニング

ライブ感あふれるフルオープンキッチンを舞台に、クラシカルで本格的なフレンチをタパスサイズでお楽しみいただけます。

フライドチキン＆ワッフルやポークチョップ、パンケーキなど、アメリカで子供の頃から食べられている定番料理を上質な材料と工夫でご提供いたします。

450年以上の歴史がある老舗ベルギービール醸造所「ドゥ・ハルヴ・マーン」が唯一認めたベルギービール専門レストラン。

開放感あふれる高層階のホテルラウンジで、ランチからバータイムまで上質な時間をお過ごしください。