生食から焼きまで、伝統的な味と技を駆使しながら、ブランドにこだわらず本当に“美味しいもの”だけを厳選した肉を提供いたします

新しい蕎麦、河内鴨の料理を日々創作するとともに、素晴らしい食材のマリアージュ、私たちの想いを織り込んだ健やかなおいしさをご提案いたします。

ちょっと変わったオリジナルの天ぷらと季節を味わうコース、それに合わせた豊富な地酒と白ワインを豊富に取り揃えております。

海の幸から山の幸まで、季節ごとに旬の味を集めて仕込んだ串ネタを、お客様の目の前でお揚げします。揚げたてをお召し上がりください。

大阪城を見下ろし、大阪市内を望む38Fからの景観は圧巻。“燦”スタイルのスタイリッシュな郷土料理をご提供しています。

大阪・北新地、カウンターだけの12席の店内で四季折々の食材と、産地にもこだわって提供する天ぷらコース料理をどうぞご堪能ください。

お肉をメインに産地直送の新鮮な食材を使用した鉄板焼き料理と和食をご堪能いただけます。

愛情とこだわりを注ぎ育てられた、最高級A5ランクの松阪牛や黒毛和牛。自慢の食材を鉄板焼きでご提供致します。

ランチ・ディナーともにビュッフェスタイルのお食事をお楽しみいただけます。お肉料理を中心とした多彩なメニューを心ゆくまでご堪能ください。

料理×アートの融合が見事に体現。お料理の味、見た目の華やかさ、店内を彩るアートの数々…五感で愉しめる「Maison4125」。

ランチタイムは開放的な青空が、ディナータイムは夜景が広がるシックな大人な空間で当店自慢の極上牛をお愉しみ下さい。

【日本料理】×【正真正銘の神戸牛】　 加えて【旬の魚介】と【季節の野菜】。洗練されたこの上ないフュージョン料理を大阪本町で。

最高級の黒毛和牛など関西エリアの高級食材を取り揃え、目の前で焼き上げるシェフの素材への語りも楽しいモダン鉄板焼。セミプライベートルームも魅力

播州百日鶏や幻の地鶏を、30年継ぎ足された秘伝のタレやこだわりの紀州備長で仕上げる最高の焼き加減でご堪能ください。

最高の鮮度と味を誇る「近江野菜、近江牛」を掛け合わせた極上のお料理をお愉しみください。

鳥幸のオリジナルブランド鶏「八ヶ岳鳥幸地鶏」をメインに、希少部位を含む複数の部位に合わせて、焼き方や味付けを変え、多彩な串をお愉しみ頂けます

全ての部屋が一組限定としています。ご家族でのご利用や、記念日、接待など様々なシーンに対応いたします、