黒毛和牛を使用した生肉料理やお肉のお寿司をはじめ、ステーキや焼肉をシェフが調理し提供する、他には決してない新たなスタイルのレストランです。

ノスタルジック漂う神田の落ち着きと重厚感のある空間で、贅沢食材を使用した鉄板焼き料理とお料理に合う日本酒をお愉しみいただけます。

半世紀に渡り最高級の和牛を選び抜いてきた老舗肉問屋の慧眼とグランメゾン出身のシェフたちによる石窯を使った究極の火入れステーキをご堪能下さい。

日本全国よりその時、その時季に一番美味しい国産黒毛和牛を厳選して仕入れ、提供いたします。店内は全て個室なので、接待や会食に最適です。

素材の旨味を引き出す「膾」、和牛肉を絶妙な技で「炙」。肉割烹膾炙の和牛コースを存分にお愉しみください。

季節のこだわり食材をふんだんに使った鉄板料理の数々をご提供いたします。

幻の黒毛和種・隠岐牛と日本料理の融合。旬の美味しい食材をワインと共にお楽しみください。

肉を使った割烹料理。肉和食をコンセプトに馬刺しや神戸牛、山形牛、鹿児島牛など等級の良い食材をご提供致します。

鎌倉で和食・懐石が五感で味わえる店。三浦葉山牛など地の物を素材とした料理を是非ご賞味ください。

極上の黒毛和牛や、季節の旬の食材を活かした本格鉄板焼きと、他では味わえない朔月の絶品和食を是非ご堪能ください。

和食x鉄板焼x沖縄食材のお店。繊細な盛り付け、食材の焼ける音、芳醇な香り、美味なる味付け、正に、五感で楽しむ料理の数々をご堪能下さい。

「お肉と和食のコラボレーション」を元に、近江牛、仙台牛等、国産ブランド牛と産地直送の海鮮、季節の旬野菜を野菜を取り揃えております。

文化庁登録有形文化財の大正年間の館、江戸後期からの庭園、風情ある雰囲気とともに、当亭自慢の米沢牛・山懐料理と併せ、ごゆるりとお楽しみ下さい。

神戸牛のご提供、単品メニューの充実 お客様のお好みの組み合わせで自由に お料理をお楽しみくださいませ。

大正12年創業、老舗米沢牛専門店。仕入れは代々受け継がれてきた「目利きの力」で、社長自らが最良の牛を一頭買いしております。

鉄板焼きと和食を楽しむなら、「てっぱん割烹むら雲」へ。接待にも記念日にもおすすめの心地よい空間です

完全個室のみの洗練された大人空間で、最高級A5神戸牛や豪華食材を愉しむ至福のひと時をお届けいたします。

甘い香り・溶けるような食感ながら、しつこさを感じさせない後味…松阪牛と細やかな和食の匠の技の饗宴を。上品で華やかな個室でのおもてなしにも。

閑静な住宅街に佇む隠れ家レストラン「道草庭」。上質な和牛のおいしさに季節の味わいと彩りを添えた和牛懐石をご堪能いただけます。

いす席・お座敷　完全個室あります。お誕生日・記念日・両家の顔合わせ・お食い初めなどにご利用ください。