高級料亭で長年修行された店主が、四季折々の食材を、味だけではなく五感で楽しめる様丁寧に調理致します。

「博多廊 福岡本店」の名物・九州地鶏の博多水炊きや、産地直送の泳ぎ烏賊の活造りをはじめ、九州の旬の味を大阪・法善寺でお愉しみいただけます。

和とフレンチの化学反応。京都の素材をふんだんに使用した気軽に愉しめる「ライトフレンチ」のお料理の数々が、貴方をお待ちしています。

超高層ビルにありながら自然の安らぎを思わせる非日常空間で、伝統と都会性を両立させた新感覚の和食をご提供いたします。

金沢の郷土料理「治部煮」をはじめ、能登の里山里海で育まれた食材と、加賀の伝統野菜を使用した料理と、厳選された地酒を堪能ください。

東京駅駅舎を一望しながら、今宵も一杯…。落ち着いた雰囲気の中で、本物の和食と日本酒の奥の深さをお楽しみ下さい。

昭和22年創業の老舗・銀座らん月。趣ある和空間で、すき焼・しゃぶしゃぶ・かに料理・懐石料理をお愉しみください。

温泉水に自家製の豆冨を合わせたオリジナルの豆乳だしで、厳選したお肉とたっぷりのお野菜をお召し上がりいただけます。

洗礼された大人空間で、季節の移ろいを感じる彩り豊かな絶品和食を心行くまでお愉しみください。

アートホテル大阪ベイタワー20階からの眺望と楽しむ本格和食。四季折々の味覚を取り入れた本場関西ならではの会席料理をお楽しみください。

銀座の中心にありながらゆったりとしたラグジュアリーな空間で伝統の日本料理をお愉しみいただけます。

食材から調理法まで、季節感にこだわったお料理はどれも彩り豊かな美しい一皿。四季折々の食材に合わせた逸品揃いの各種のお酒も充実しております。

都内にいると思えない自然に囲まれた非日常空間で、見て楽しい、食べて美味しいものをご堪能ください。

四季折々の新鮮な魚介をはじめ、旬の食材から創り出される日本料理を気軽にお楽しみいただけます。

銀座に居ながらまるで北陸の宿に訪れたかのような寛ぎの空間をご提供致します。コンセプトは「ニッポン、スローフード」

神奈川県央地区屈指の美しさともいわれる日本庭園と共に、四季折々の旬の素材を使用した、真心込めたお料理をお愉しみいただけます。

四季折々の旬の食材で新たな食の提案を追求したお料理の数々は、日本の美に対面し、季節を愛でる心づくしの懐石料理となっております。

記念日や七五三、誕生日など、特別な日のお食事にゆったりとお過ごしください。

はなのきは、四季折々の味を一品一品心をこめてお作りしています。旬の素材を活かした、お料理を心ゆくまでご堪能ください。

京の街なかで和にひたる贅沢。贅を尽くした「和」のかたち、味わいにそんな心づくしをご用意いたします。