食材やワイン、テーブルウェアに 至るまでサスティナブルを意識した、これからのスタンダードを提案するレストラン。

「テール・ド・トリュフ 東京」は、フランス料理をベースに、トリュフの魅力を最大限にいかしたお料理を提供する、トリュフ料理専門店です。

シェフの独創的な料理とともに、泡立ち豊かなシャンパーニュを味わいながら、優雅なひとときをお過ごしくださいませ。

日本人が真に求める身体に優しい仏料理。 New Concept Frenchをお楽しみ下さい

都会の喧騒から少し離れて佇むホテルのオールデイダイニング。緑が包みこむ開放的なテラスでくつろぎのひとときを味わう

緑に囲まれたプライベートダイニングで味わう旬の地中海料理

表参道駅にほど近い落ち着いた空間で、最高級ランク黒毛和牛のとろけるひとときを。