白金台のプラチナ通りにひっそりと隠れたお忍びフレンチレストラン。やっと見つけて階段を上がればそこは至福の時間をすごせる秘密の隠れ家が。

1982年の開店から三十数年。旬の食材に吟味を尽くし、季節の恵みを味わうお料理とワイン、そして変わらぬスタッフの温かなサービスでお迎えします。

心満たす【あたたかいシンプル】なおもてなし

白金台のいちょう並木、プラチナ通りから路地を少し入ったところにある 小さな一軒屋レストランです。

流行や形式にとらわれない真摯な料理とそのEsprit ＆ Passion“精神と情熱”を表現します。

こだわり抜いた技法と食材により、基本を押さえながらもセンスの光る品々が供されます。

白金の“RESTAURANT LALLIUM”で、進藤佳明シェフが作り上げる新しいフレンチの世界をお楽しみください。

「クラシック」と「モダン」2皿のメインを召し上がっていただくのがレストランMAY独自のおもてなし。新しいスタイルのフレンチをお楽しみ下さい。

37階からの眺望とフレンチをベースとした繊細な料理を、ホテルのワインセラーに眠る有名シャトーのワインコレクションとともにお楽しみください

シェフが熱い魂を込めて作った逸品と選りすぐりのワインを味わいに、是非お越しくださいませ。

表参道から徒歩3分の裏通りにある小さな隠れ家。本当に美味しい料理とワインを、大切な人とじっくりと味わっていただければ幸いです。

隠れ家的な本物の食通が集まるレストラン。

中央通りに面したフレンチ・鉄板焼レストラン。銀座らしい最高のサービスとお食事、エレガントな空間美があなたのご来店をお待ちしております。

昭和初期に建てられた洋館を舞台にしたひらまつのイタリア料理店。家族のような温かさをを感じるひとときを。

最上階の24階に位置し、どこまでも続く美しい眺望とモダンなインテリアでゆったりした時間をお過ごしいただけます。

ロビー階に位置し、明るく開放的な空間が特徴の「ザ・ロビー」ご朝食から本格的なディナー、カクテルタイムまでお食事やドリンクをお楽しみ頂けます。

食材をストレートに味わっていただいたり、組み合わせや、食感、香りの相乗効果で、さらに美味しくなることを願って、日々心を込めて料理しています。

落ち着いた空間でいただく一流のフランス料理。個室も完備し、記念日には最適。

芸術の粋が集結したスパニッシュ様式の邸宅「小笠原伯爵邸」。シェフのテクニックと感性が織り成すモダンスパニッシュをご堪能ください。