「医食同源」をコンセプトに、無農薬の京野菜をふんだんに取り入れたオーナーシェフ・魏 禧之が織り成す「京風創作中華」をご堪能下さい。

河原町の中心にありながら閑静な空間で、四季折々の季節感溢れる「たん熊」の真心こもった京料理をお楽しみください。

京町屋の風情を楽しみながら、四季折々の食材を使った本格的な和食と季節で変わる厳選された日本酒を心ゆくまでご堪能下さい。

幕末の頃より高瀬川の繁栄と共に栄え、当時の風情を今なお残す上木屋町界隈、かつての料理旅館の町屋を改装・復元した、いかにも京都らしい佇まい。

鴨川を臨む美しい情景の中、広々とした床で、すずみ料理や鱧料理を存分にご堪能ください。

創業天保年間より受け継がれてきたおもてなしの心を大切にする「藤や」。いにしえより伝えられてきた京料理の真髄をお楽しみください。

本場タイ人シェフによる、日本人の味覚にあう本格タイ料理をご提供いたします。

イタリアで修行を積んだシェフが本場の味を忠実に表現しながらも、和のテイストを随所に取り入れた、研ぎ澄まされた感性でつくり出される料理の数々。