五味・五感・五色をベースに、お客様に季節食材の調理法、見た目の美しさと大切なお客様の好みを考慮したおもてなしの心と感謝をお届けします。

名高いホテルで腕を磨いたシェフが手掛けるコンテンポラリーフレンチをご堪能ください。全ての皆様の記憶に残る最高のカタチでお届けします。