地元埼玉で採れるローカル素材を店舗中央に設けられた「薪グリル」と「記憶のスパイス」でダイナミックに焼き上げお楽しみいただく本格薪火ダイニング

新国立競技場を手掛ける建築家、隈研吾氏デザイン。スタイリッシュモダンな空間で、産地や鮮度にこだわった見た目も繊細で美しい新和食をお届けします

伝統とモダンが融合した大人の空間で、星のなる木ならではの現代日本料理をお愉しみください。