中央通りに面したフレンチ・鉄板焼レストラン。銀座らしい最高のサービスとお食事、エレガントな空間美があなたのご来店をお待ちしております。

日本庭園を眺めながら、四季折々の旬の食材を贅沢に使った会席料理をご賞味ください。また、カウンター席では鉄板焼、天ぷら、寿司もご堪能頂けます。

目の前で調理する鉄板焼の醍醐味を、シェフとの会話、豊富なワインとともにお楽しみください。

愛宕の料理、飲み物、サービス、空間のすべてで「心から満たされる美味しく楽しい至福のとき」をご提供できるように日々努力してまいります。

白を基調としたシンプルモダンな外観の「TEPPAN DINING 集」サメが回遊する巨大水槽を眺めながら、最高のお料理をお楽しみください。

新潟雪むろ熟成焼肉　都内で唯一「雪室芳醇和牛」を堪能できます。ワインも多数用意し、美味しい新潟食材を大人の空間でお楽しみください。

米国農務省が最上級品質“プライムグレード“に格付けした希少な牛肉を専用熟成庫で長期乾燥熟成、お客様の目前で鉄板で焼き上げてご提供いたします。

お肉を知り尽くした私たち職人が、生・焼き・灸り・揚げ・湯引き5つの調理法でお肉の美味しさを最大限に引き出します。

愛情とこだわりを注ぎ育てられた、最高級A5ランクの神戸牛や黒毛和牛。自慢の食材を鉄板焼きでご提供致します。

鉄板焼きと和食の融合 産地直送の新鮮な食材で奏でるお料理の品々

和+モダンリビングの癒やしの空間で、最高級A5ランク黒毛和牛熟成肉の極上のステーキを存分にご堪能下さい。

ランチタイムは開放的な青空が、ディナータイムは夜景が広がるシックな大人な空間で当店自慢の極上牛をお愉しみ下さい。

銀座ガス灯通りにある一軒家レストラン。 お肉は川岸牧場産神戸牛雌牛のみの取り扱い。雄牛や去勢牛とは別格の肉質をご堪能ください。

「五感で味わう美食体験」独創性に富んだ新スタイル焼肉で心と体を魅了

幻とも呼ばれる尾崎牛を、素材が活きる鉄板焼きでご堪能ください。

極上ステーキと至福のデセールを専門に提供。技に目を奪われ会話を楽しみ、香りや音までも味わえる臨場感。厳選された旬の食材をご堪能いただけます。

三ツ星レストランで修業したシェフとソムリエ厳選ワインの美食2～36名個室完備

9/13 OPEN！【全席完全個室】松坂牛や各地の銘柄牛を焼肉や鉄板焼で味わえ、シェフが目の前で焼き上げる鉄板焼コースは、大切な日にもおすすめです。

ラグジュアリーな空間で、フレンチの技法を活かした見た目も美しいこだわりの鉄板焼料理を提供しております。