イタリア・フィレンツェ伝統の骨付きステーキ「ビステッカ」をメインに、ニューヨークのモダンなスタイルを合わせたステーキハウス。

創業1956年の老舗鉄板焼ステーキハウス。「神戸牛」をはじめとする厳選された国産黒毛和牛を、当店独自の調理スタイルと自家製調味料でご提供致します

大小個室完備。銘柄和牛をはじめ旬の食菜をお客様の目の前の鉄板で料理人が焼き上げます。地上約100mからの眺望と共に至福の時間をお楽しみください。

幻とも呼ばれる尾崎牛を、素材が活きる鉄板焼きでご堪能ください。

化学調味料や合成添加物を極力排除し、ベーコンや燻製、十数種類のソースやドレッシングまで自家製の安心してお召し上がり頂ける創作料理お店。

“幻の和牛”と呼ばれる「尾崎牛」や自家製の発酵熟成肉など薪の薫香をまとったステーキをはじめ、こだわりの肉料理を提供する肉専門レストランです。

日本三大和牛「近江牛」一頭買いの精肉卸直営店。A-5、A-4最高級の近江牛をリーズナブルな価格でご提供しております。