職人技によって旨みを最大限に引き出された厳選された上質な黒毛和牛を楽しんでいただけます。

西洋・和漢・エスニック、国や文化にとらわれない様々なスパイス、発酵食品や調理法で織りなす季節の移ろいを大切にしたお料理を堪能ください。

明媚な高瀬川のほとり、川のせせらぎを眺めながら京都の風情を愉しむ空間で、毎日真心込めてもてなす京料理を基本とした現代的和食をお愉しみ下さい。

広東料理をベースに、上海をはじめ中国各地の名菜をお届け致します。

凡の串かつは低糖質料理です。ご飯一膳の糖質が57gに対し凡の串かつ15本の糖質は約35gです。身体に良く、記憶に残る串かつをご堪能下さい！

特級料理人が作り出す繊細かつ大胆な料理をお楽しみ頂けます。一般的な中国料理から宮廷料理の最高峰満漢全席まで、様々な料理をご用意しております。

テーマは「医食同源」　厳選された食材をふんだんに用い、心と体を健やかに導く豊富なメニュー。本格広東料理の醍醐味をご堪能ください。

六本木の喧騒を逃れた密やかな空間。横浜中華街の老舗が挑む中華四川料理とワインのマリアージュの世界へ。

落ち着いた雰囲気の店内で、洗練された料理人の技術が光るホルモン割烹料理をお愉しみいただけます。

スタイリッシュなカジュアルレストランです。シェフ厳選の素材を生かした本格的なお料理をお楽しみ下さい。

単品オーダーもできる本格鉄板焼レストラン

オードブルからメイン、デザートまで世界各国のお料理をお好きなだけお召し上がりいただける第一ホテルブッフェレストラン。

日本の伝統美を現代風にアレンジした和の空間が広がるホテル最上階で神戸ビーフや海の幸を存分にお楽しみくださいませ

黒を基調としたモダンなインテリアのなかでご賞味いただくのは、新しいスタイルの中国料理。技を極めた達人が伝統と創造の味わいをご用意いたします。

銀座・汐留方面を一望できる「ラウンジ21」。時間の経過とともに移ろう景色を眺めながらゆったりとした時をお過ごしいただけます。

店内のどのお席からでも抜群の眺めをお楽しみいただける日本料理「旬彩」。ビジネスシーン、記念日でのご利用に最適な個室もございます。

クルーズ・専用桟橋・クラブハウスがある東京湾で唯一のリゾートタイプ施設です。潮風を感じながらリラックスするひと時をご提供致します。

数奇屋造りを基調とした日本情緒あふれる佇まいの中で、四季折々の旬の素材を生かした会席料理などが楽しめます。

昼は明るく開放感のある眺め、夜はパノラマ夜景を楽しみながら…ふたつの表情を持つ「スカイレストラン エトワール」。

銀座しゃぶ通好の笹はしゃぶしゃぶとせいろ蒸しの専門店。日替わりの厳選和牛を等級別にご用意しています。