ミシュランの3つ星シェフとして名高い美食の巨匠、ピエール・ガニェール氏がプロデュースする現代風フランス料理のレストラン。

キュイジ－ヌ・ナチュレル（自然と同化した料理）をポリシーに、ヘルシーでしかも食べておいしい料理をご提案いたします。

三ツ星レストラン出身の兵頭賢馬エグゼクティブシェフがプロデュースするフレンチレストラン。本格フレンチに舌鼓を打つ、贅沢な休日を。

ミシュランの星に輝くシェフ、ギョーム・ブラカヴァルが手掛ける日本の繊細なエレメントを取り入れたコンテンポラリーフレンチ。

Pierreキッチンチームが、ユニークなお料理の数々をお届けします。煌びやかな夜景と共に、新しいスタイルのフランス料理を。

37階からの眺望とフレンチをベースとした繊細なフランス料理を、ホテルのワインセラーに眠る6000本以上のワインコレクションとともにお楽しみください

日本庭園を眺めながら、IL TEATRO（劇場）の名の通り、舞台の一幕一幕を楽しむように厳選された素材を活かした本格イタリア料理が楽しめる。

最上階の24階に位置し、どこまでも続く美しい眺望とモダンなインテリアでゆったりした時間をお過ごしいただけます。

昭和5年に建てられたメインダイニング「ザ・フジヤ」は高山植物636種類・野鳥507羽・蝶々238匹が描かれた見ごたえある格天井です。

美しく自由闊達なフランス料理と世界各国のワイン。そして心づくしのおもてなし。より洗練された寛ぎのひとときを、どうぞお愉しみください。

カジュアルだけどリッチな食のシーンを鮮やかに描き、四季を感じるテラス席では皇居外苑の緑を望みながらゆったりとした時間をお楽しみいただけます。

三河食材を活かした料理と景色。「街でもてなす」おもてなしを、心ゆくまでご堪能ください。

上質な食材をフランス料理の伝統的な技法で丁寧かつシンプルに仕上げる本格的美食メニューの数々を厳選ワインとともにご提供いたします。

帝国ホテル本館最上階のバー･ラウンジ。ブリティッシュスタイルの落ち着いた店内で、思い思いのスタイルで上質なひとときをお過ごしください。

“Arva” とはラテン語で、Harvestの意味。その土地の季節の恵みをシンプルな味で楽しむ、伝統のイタリア料理のテーブルがテーマです。

開放的な空間で仙台屈指の美しい眺望を満喫しながら、ご朝食からランチ、ディナーまでリラックスした雰囲気でお楽しみいただけるレストランです。

東シナ海が一望でき、まるで天空オアシスのような寛ぎは”那覇の特等席”。全国の厳選食材を取り寄せ、料理長が腕を振るうコース料理をご堪能下さい。

日本で初めて好きなものを好きなだけ味わう「バイキング」という食のスタイルを生みだした帝国ホテルのブフェレストランです。

豪華客船ノルマンディ号をコンセプトにレイアウトされた、ホテルの象徴とも言うべきメインダイニングです。伝統ある本格フランス料理をご堪能下さい。

フランス料理の伝統を守りつつ、新しい味への挑戦を忘れずに楽しく、華やかに、おいしい感動をご用意して皆さまのお越しをお待ちしております。