和食x鉄板焼x沖縄食材のお店。繊細な盛り付け、食材の焼ける音、芳醇な香り、美味なる味付け、正に、五感で楽しむ料理の数々をご堪能下さい。

自然が織り成す空と海のグラデーションを眺めながら、目の前で焼き上げる厳選された食材に舌鼓。大理石のカウンター席で豪華ディナーを演出致します。

沖縄の厳選されたお肉と新鮮な季節のお野菜。 素材の味を活かしたしゃぶしゃぶでご堪能ください。

沖縄の食材と最高級ランクのお肉を鉄板で豪快に焼き上げます。目の前に広がる海を見ながら鉄板焼きをご堪能ください。

海に沿って水平に伸びるダイニング空間。大自然に囲まれた地元ならではの新鮮な食材を贅沢に取れ入れ、彩りも鮮やかな和琉会席をご提供いたします。

日本全国から取り寄せた30種類あまりのブランド豚を、納得したものだけをご提供いたします。一言では語れませんが、一口でわかります。

空の青、海の碧、山の蒼が美しい沖縄が育む豊かな食材と、日本各地から届くとびきり旬な味覚をふんだんに味わえる美食空間です。

木を基調とした店内、温かみがあるテーブルで少量多皿のお料理、新鮮な魚介や島で育った黒毛和牛などを使用したディナーをお楽しみください。

沖縄の地で「琉球インスパイア」を掲げた東洋の心と西洋の技がCROSSした世界へ、ようこそ。

ネタは毎日豊洲より空輸、東京の一流店でも中々食べられない当店のマグロをぜひご賞味ください。

古宇利島でしか味わえないやんばるのご馳走(bombance)

地産地消を大事にしながら県産食材を滋味溢れる風味豊かな京料理に仕立て 多くの国内外の方々に楽しんでいただけます。

シェフが目の前で焼き上げる臨場感あふれる鉄板焼。沖縄食材をはじめとしたこだわりの食材をご堪能下さい。

夕陽や空を彩る夕焼けなど、美しい時の流れともに「旨い酒・旨い料理」をお楽しみいただけます。

地元の石垣島、八重山の農家から仕入れられた食材を中心に、和食、中国料理、東南アジアの技法・調味料・スパイスを使ったメニューをご提供致します。

東京銀座に店を構える創業65年の日本料理店「吉祥」。卓越した料理人が沖縄や季節の食材を取り入れた料理をご提供させていただきます。

自然豊かな島で育まれた和牛を、鉄板の上で丁寧に焼き上げ、ミネラル豊富な「雪塩」でお召し上がりいただきます。

宮廷料理の雅びを心を尽くして再現いたしました。その独特の素材に伝統的な料理法で、手間暇かけた料理をご提供致します。

こだわりの厳選食材をその時期に一番美味しい調理法でご提供いたします。旬の素材を引き立てる繊細な味付けと様々な彩りをお楽しみください。

開放的な雰囲気のなか、海を眺めながらゆったりと沖縄県ならではの食材を取り入れたお食事をお楽しみいただけます。