別城 健太郎シェフが食材、空間、庭、器と全てにこだわる2号店。四季の食材を使ったおまかせコースをお楽しみください。

九州に集まる新鮮な旬の食材を使った芸術的なフランス料理を、優雅な空間で、洗練されたサービスとともにお楽しみいただけます。

料理長窪津が九州各地を訪ね見つけた厳選食材を用いて、ここでしか味わえない九州発の繊細なイタリア料理をお届けします

旬・仕入れによって変化するメニューとソムリエが選んだオススメワインで気軽に上質なお食事をご堪能頂けます。ぜひ格別なひと時をお楽しみください。

厳選食材の本格パスタと炭火焼きイタリアンをご提供いたします。ワインに合うお料理をご堪能下さい。

九州の厳選した食材にこだわり料理人・山下徹二が西洋と東洋の料理の粋を極めて創り上げる、まさに唯一無二の創作フレンチをお楽しみください。