新鮮な食材を使用した一品料理や、鹿児島黒豚の葱しゃぶなど、厳選したお酒と一緒にお愉しみください。

独自のルートで仕入れた「天草大王」と「天草宝牧豚」をお楽しみいただけます。

呼子直送のイカの活造り、博多名物水炊き、国産和牛もつ鍋など丁寧に仕込んだ九州の味覚を、落ち着いた空間でゆっくりご堪能ください

博多で生まれ、博多で育まれた味、水たき。当店は北部九州で自ら育てた銘柄鶏「華味鳥」を使用した、こだわりの水たきをお楽しみください。

博多を代表する水炊きともつ鍋を中心に、九州の旬を皆様に。素材選びや一つひとつの調理法にこだわった自慢の品々をご用意しております。

博多で生まれ、博多で育まれた味、水たき。当店は北部九州で自ら育てた銘柄鶏「華味鳥」を使用した、こだわりの水たきをご提供しております。

手間暇かけた四季折々の和食を、視覚と味覚で堪能いただけます。また、お料理に合うお酒も豊富に取り揃えております。