全国各地の旬の食材・希少な食材を中華料理に精通した経験豊富なシェフの確かな技で仕立てご提供いたします。

ホテルならではのきめ細やかなサービスと料理長のこだわりの食材を広東料理にてご用意いたします。29階からの美しいロケーションもご賞味ください。

野菜ソムリエが仕入れた新鮮な素材を、技術を磨いたシェフが腕を振るいご提供。神戸の隠れ家で大切な友人や家族と円卓を囲みお愉しみください。

伝統と深みのある上品な味わいの本格広東料理。移りゆく時を感じる景観と共に、温かいおもてなしの心で素敵なひとときを演出いたします。

広東・上海を基軸とした本場の中華料理をお愉しみください。

目の前に広がる大きな空・自然を感じるパノラマ景色。地元農家さんとの絆を大切にカラダもココロも喜ぶ 安心で安全なイタリアン。

食材を通して日本の四季を見つめる。旬の味覚に料理長のこだわりを添えて、四季折々の会席を満喫していただけます。

スタイリッシュな空間の中、進化し続けるフレンチ “Tendance(タンダンス)”をお楽しみください。

世界遺産・姫路城が目の前!!非日常を感じながら、地元・姫路の食材をふんだんに使った身体にやさしい和洋折衷料理をお楽しみください。

ゆっくりと会話をお楽しみ頂ける店内の雰囲気の中で、美しい飾り付け、美味しいお料理とともに素敵で優雅なひと時を五感でお楽しみくださいませ。

vis-a-visとは、差し向かいでという意味のフランス語。親しい方と差し向かいで、肩ひじ張らずにフレンチをお楽しみいただけます。

京料理「たん熊」で昭和初期より磨き続ける伝統と技術を受け継ぎながら季節を寿ぐ心と彩りを取り入れた洗練の寿司割烹をご提供いたします。

中国で名を馳せた料理人を招致し、瀬戸内の魚介や地元の新鮮野菜などを使用した本格海鮮香港料理をお召し上がりいただけます。

1組様若干名で店内を貸し切り。完全予約制のプライベート空間

奥丹波、山南の地の風雅な料亭。魯山人ゆかりの料亭で修行を重ねた主人の料理をお召し上がり下さいませ。

産地にこだわりその時一番美味しい旬のものにこだわり、季節を取り入れた料理とお酒を提供いたします。ご家族での来店も大歓迎です。

大正ろまんを感じる和空間で、囲炉裏を囲みながらA5ランクの神戸牛や厳選した鮮魚などを堪能いただけます。

大迫力の特大鉄板を囲むカウンターテーブルでお客様の目の前で調理いたします。

旬の本格天ぷらが愉しめる創作和食店。“より美味しく天ぷらを楽しんでほしい”その考えのもとコースを組み立て、皆様のお越しをお待ちしております。

「料理の鉄人」 で知られる坂井宏行シェフがプロデュース。契約農園の新鮮野菜など地元の極上食材をふんだんに使い、常に最良の状態でお届けします。