昭和30年開業以来長きに渡りご愛顧いただきました「京料理 京の宿 菊水」は、2018年6月に「南禅寺参道 菊水」としてリニューアルオープン致します。

京都産とイタリア産の食材を中心に、薪窯で焼き上げるピッツァから本格的なグリル料理まで、幅広いイタリア料理をご提供いたします。

ザ・ラウンジ＆バーでは、丁寧に淹れたハウスブレンドコーヒーや紅茶と共にペストリーシェフ特製のスイーツやアフタヌーンティーを提供しております。

日本庭園を望む落ち着いた風情の中で、旬の食材を贅沢に使い、上品な味わいと繊細な盛り付けて仕上げる日本料理をお楽しみください。

京の街を一望するダイニング、ビジネスやグループでのご会食に適した個室もご用意しています。

「医食同源」をコンセプトに、無農薬の京野菜をふんだんに取り入れたオーナーシェフ・魏 禧之が織り成す「京風創作中華」をご堪能下さい。

京都東山・清水寺足元の五重塔近くにある「つぶら乃京都」。京野菜を核にしたお料理。

お料理、サービス、空間のすべてが、京都という名のもとで、見事に調和した時間を、存分にお楽しみいただけます。

京都室町・・・昔は呉服商が立ち並ぶ由緒正しき通りに京都の町に負けない様にと中国北京料理店「膳處漢ぽっちり」がオープン

料理長のアイディアが冴えわたるアーティスティックな美食の世界をお楽しみください。会席、鮨、天麩羅、鉄板焼からお選びいただけます。

京都近郊の山の幸を中心にその時一番美味しい食材をシェフが直接生産者から取り寄せ、その食材に最適な調理法で提供致します。

京町屋を活かした風情溢れる空間のなか、京の厳選素材を使用した京料理をお愉しみいただけます。

四川料理の本質と伝統を守りながら、洗練された新感覚の四川料理を提供。落ち着いた空間の中で、素敵なひとときをお楽しみください。

祇園花見小路、歌舞練場の真向い。京料理の伝統を重んじ、型に捕われない和の味をご堪能頂けます。

花町情緒を漂わす先斗町にて京都の古き良き伝統を伝え、自在な創造で新しいスタイルによる京懐石がコンセプト。

四季を感じさせる京懐石でお楽しみいただけます。当店がお客様にとって特別なくつろぎの場所になれば幸いです。

コース仕立てのアフタヌーンティーなど、一味違ったパークハイアット京都ならではの趣向を凝らしたメニューがお楽しみいただけます。

京の風情に満ちた花街・先斗町にて、旬の素材をふんだんに使った京懐石を和やかな雰囲気の中ご堪能下さい。

幕末の頃より高瀬川の繁栄と共に栄え、当時の風情を今なお残す上木屋町界隈、かつての料理旅館の町屋を改装・復元した、いかにも京都らしい佇まい。