京都に誕生したグルメホテル。 食を通して感じる京都とパリの魅力、「FAUCHON Meets Kyoto. 」が体現された美食のひとときをお楽しみください。

上質な洗練された空間でカウンター越しに季節の味覚を愉しめる日本料理店です。

京都・東山の隠れ家、あなただけのためにシェフが作りあげる世界にひとつのフレンチを広大な森の絶景を眺めて愉しむ11席のプレミアムシートでどうぞ。

イタリアンをベースに、黒毛和牛やイベリコ豚などの上質なお肉を使用した炭火焼をメインに提供いたします。