A-5・A-4最高級クラス近江牛を提供する近江牛一頭買い精肉卸直営の「肉」割烹。掘りごたつ個室もあり、接待等様々なシーンに対応しております。

最高の鮮度「近江野菜」や日本三大和牛「近江牛」を、和食・イタリアン・フレンチなど、素材を活かした極上の割烹コースを味わう農家直営レストラン

ステーキなどの王道鉄板焼から創作メニュー、七輪とのコラボメニューなど、淡路ビーフや季節の野菜、魚貝など拘りの食材を幅広く堪能いただけます。

幻とも呼ばれる尾崎牛を、素材が活きる鉄板焼きでご堪能ください。

「最高級近江牛×近江野菜」をコンセプトに、近江牛専門の自然和食料理を心行くまでご堪能いただけます。

隠れ家的なオシャレな店内で、素材にこだわった高級感溢れる鉄板焼きをリーズナブルにご堪能いただけます。

お肉料理を深く学び、食材の産地や仕入れを理解し経験したからこそ生み出される、新鮮な「おもてなし」の世界をお愉しみください。

高級レストランに勝るとも劣らないお好み焼、鉄板焼のステーキハウス。自慢のお好み焼きと高級食材を贅沢に愉しむ鉄板焼を堪能ください。

素材をシンプルに楽しめる、気軽でシックなどこにもないレストランです。大胆なグリル料理から繊細な和モダンの一皿までゆっくりとお愉しみください。

訪れた人々が日常から解き放たれ、心躍る瞬間が自由であってほしいという想いで、心を込めておもてなしいたします。

日本三大和牛「近江牛」一頭買いの精肉卸直営店。A-5、A-4最高級の近江牛をリーズナブルな価格でご提供しております。

最高の鮮度と味を誇る「近江野菜、近江牛」を掛け合わせた極上のお料理をお愉しみください。

大人な雰囲気が漂う鉄板と対面式のカウンター席で、ステーキや海鮮料理、お好み焼をお楽しみください。