目の前で調理する鉄板焼の醍醐味を、シェフとの会話、豊富なワインとともにお楽しみください。

旬の食材から変り種まで様々な天麩羅を揚げたてでお届け。店主自慢の熊本県直送の馬刺しや全国の地酒とこだわりワインも豊富に取り揃えております。

原始的な火入れ「薪の炎で食す」をコンセプトにイタリア料理をベースとした薪火レストランです。

「神戸牛すてーきはうす 香西」は、心斎橋近辺では数少ない神戸牛の取り扱い店です。最高級特選黒毛和牛に、季節を伝える旬の食材をお楽しみ下さい。

当店の選りすぐりの「地酒」とご一緒に「酒肴」「握り」を堪能下さい。丁寧に調理し最高の状態でお客様にご提供致します。

鮨職人が目利きした新鮮な魚介を熟成させ、新鮮なものとは比べ物にならないくらい旨みや強い甘みがをうみだす熟成鮨をご堪能ください。

都会で愉しむ夜景と厳選素材からなる料理を肴に美酒を傾ける、洗練された大人の空間で大切なひと時をお過ごしください。

気品と風格が漂う優雅な空間。四季折々の旬にこだわり厳選された食材と確かな職人技により、本格懐石料理をご堪能いただけます。

海の幸から山の幸まで、季節ごとに旬の味を集めて仕込んだ串ネタを、お客様の目の前でお揚げします。揚げたてをお召し上がりください。

伝統的な「和」の心意気が詰まった絶品料理の数々を、どうぞ最後までご堪能ください。

ゆったりとした時間が流れている寛ぎ空間で、産地にこだわり仕入れた新鮮・安心・安全な牡蠣をオールシーズンお楽しみください。

肉は厳選の国産ブランド和牛を使用し、野菜は淡路島や三田から新鮮野菜を直送した素材にこだわった鉄板焼きをご提供します。

京町屋のような寛ぎ空間で、漁港から直送で届く鮮魚を中心に、京料理仕込みの和食をお愉しみいただけます。

食材にこだわりお客様が過ごされる時間が特別なものとなるよう心からおもてなしいたします。

落ち着いた上質な空間で、厳選された食材をゲストの前で丁寧に焼き上げていきます。賑やかな繁華街の一角にある、隠れ家的な鉄板焼店です。

四季折々、旬の食材を使用した逸品や鮨を是非ご賞味ください。