目の前で調理する鉄板焼の醍醐味を、シェフとの会話、豊富なワインとともにお楽しみください。

熟成・完熟の絶品「タン」を筆頭に、ワンランク上のお肉の旨味をお愉しみください。

日本一の鳥取牛をメインに鳥取直送の魚介や新鮮な旬野菜を使用した逸品で、五感で愉しむひと時をお過ごしください。

国産黒毛和牛専門店。鉄板焼・しゃぶしゃぶ・すき焼き3つのスタイル。 23～25日はクリスマスコースのみの営業

A-5・A-4最高級クラス近江牛を提供する近江牛一頭買い精肉卸直営の「肉」割烹。掘りごたつ個室もあり、接待等様々なシーンに対応しております。

ランチタイムは開放的な青空が、ディナータイムは夜景が広がるシックな大人な空間で当店自慢の極上牛をお愉しみ下さい。

幻とも呼ばれる尾崎牛を、素材が活きる鉄板焼きでご堪能ください。

「最高級近江牛×近江野菜」をコンセプトに、近江牛専門の自然和食料理を心行くまでご堪能いただけます。

階によって表情を変える風情漂う和空間で、美容と健康を追求した“雲仙焼”をはじめ、旬の素材に工夫を凝らした逸品の数々をお愉しみいただけます。

「響」は、本物の素材を提供する全国各地の生産者と信頼を築き、季節ごとの素材を日本各地から取り寄せています。

高級レストランに勝るとも劣らない格調高いお好み焼、鉄板焼のステーキハウス、それが「ぷれじでんと千房」。

高級レストランに勝るとも劣らないお好み焼、鉄板焼のステーキハウス。自慢のお好み焼きと高級食材を贅沢に愉しむ鉄板焼を堪能ください。

こだわりの蕎麦から鉄板焼き、創作料理まで。バリエーション豊かな食事をお愉しみいただけます。