客万来、天下の台所の栄華を今なお体現するブッフェを、ゆっくりと四季のうつろいを感じながらお愉しみください。

センタラグランドホテル大阪の最上階に位置する燻製キッチンでは、素材の滋味を活かしたイノベーティブな燻製料理をお楽しみいただけます。