Pierreキッチンチームが、ユニークなお料理の数々をお届けします。煌びやかな夜景と共に、新しいスタイルのフランス料理を。

セントレジスホテル大阪内のメインダイニングで記憶に残るダイニングエクスペリエンスを。

美しく自由闊達なフランス料理と世界各国のワイン。そして心づくしのおもてなし。より洗練された寛ぎのひとときを、どうぞお愉しみください。

フランス料理の伝統を守りつつ、新しい味への挑戦を忘れずに楽しく、華やかに、おいしい感動をご用意して皆さまのお越しをお待ちしております。

高層階からの美しい眺望と帝国ホテルの伝統に培われたシェフのオリジナリティあふれる料理がみごとに融和したフレンチレストランです。

厳選食材を使用した和・洋・鉄板焼、そしてジャンルを超えた新感覚メニューの数々を是非一度お楽しみください。

天井まで広がる大きな窓が両側に続き、大阪ミナミを一望。モダンで高級感のある内装で、と心のこもったサービスで最高の一日を演出します。

25階に位置するフランス料理のメインダイニング。本質を究め、基本に忠実な仕事を丁寧に。ヨーロッパの古城を彷彿とさせる空間で、正統派フレンチを。

ここでは厳選された熟成肉のステーキを豊富なウイスキーセレクションと共に味わえます。熟練の技で調理されたステーキを是非ご賞味ください。

第2回パテアンクルートアジア大会優勝のシェフ岸本が拘る素材本来の香りと酸味を活かした本格フレンチをご堪能ください。

大阪城を正面に望む素晴らしい眺望とともに、薪の炎でダイナミックにグリルしたお料理や最大限に引き出されたシーフードの旨みをご堪能ください。

鉄板焼、フレンチ・和洋会席の3つの顔をもつレストラン　個室も完備しており、大切な方とのご会食など幅広くご利用いただけます。

ホテルニューオータニ大阪最上階に位置するスカイラウンジ。

シェフが真摯な想いを込めた、センスあふれる優美なモダンイタリアンをお愉しみください。

タイで人気のルーフトップ空間が大阪にも登場。大阪の街並みを見渡せるこのレストランでは、こだわりのお料理とワインやカクテルを取り揃えています。

ホテル17階のレストランでは、御堂筋に面した大きな窓から大阪市内を一望するカジュアルで開放的な空間でゆったりとお食事をお楽しみいただけます。

客万来、天下の台所の栄華を今なお体現するブッフェを、ゆっくりと四季のうつろいを感じながらお愉しみください。

大阪の街並みを一望できるホテル内ダイニング、クラス感のある落ち着いた雰囲気

息をのむ眺望と憧憬の美空間。訪れる人々を別世界へと誘う、麗しきイングランドの趣に満ちた優美なホテル。

センタラグランドホテル大阪の最上階に位置する燻製キッチンでは、素材の滋味を活かしたイノベーティブな燻製料理をお楽しみいただけます。