北新地にあるステーキとワインのお店「シュバルージュ」産地を限定せず、その時々で最高の和牛を鉄板焼きでお愉しみいただけます。

気取らないムードの中で堪能する地元のストーリーを取り込んだメニュー。 どんな目的にもふさわしい至福のひとときを、心ゆくまでお愉しみください。

フレンチの技法を盛り込んだフレンチ風和懐石。フレンチと和食の融合を実現した逸品の数々をぜひ一度ご賞味下さい。

ゆったりとした時間が流れている寛ぎ空間で、産地にこだわり仕入れた新鮮・安心・安全な牡蠣をオールシーズンお楽しみください。

長年修行を積んだシェフが「Orobainco」の世界観を形にしたお料理で、至福の時間をお過ごしください！！ ◯インボイス制度対応しております◯

イタリア料理店で経験を積んだオーナーの、手作りにこだわる料理をご提供する当店。旬の食材や素材の旨味を、上手く引き出した料理をご堪能下さい。

美容と健康に良い「牧草牛」のみを取り扱う牧草牛専門の焼肉をお愉しみください。

伝統と格調が漂う空間で、厳選和牛のステーキと山海の旬の素材を、お気に入りのワインと味わう至福のひと時をお過ごしください。

40年以上付き合いのある卸業者より、シェフ自ら厳選し仕入れるこだわるの黒毛和牛をご堪能ください。

日本が世界に誇る最高級ブランド「神戸牛」を中心に、新鮮魚介などを鉄板焼きをご堪能いただけます。

シェフ枡井が、すべての食材を厳選しこだわりぬいた料理の数々。黒毛和牛は、希少な「大和牛」を提供！生ハム・チーズに至るまで自家製に徹しています

宮崎県直送の一頭買いした宮崎牛を、ソムリエが厳選するワインや清酒と共にお愉しみ頂けます。

琥珀色の月明かりを思わせる非現実な場所で、優雅なひとときをお過ごしください。

最高の鮮度「近江野菜」や日本三大和牛「近江牛」を、和食・イタリアン・フレンチなど、素材を活かした極上の割烹コースを味わう農家直営レストラン

北新地の遊び心溢れる大人の隠れ家レストランPanyo北新地。デートや記念日など、お客様の大切なひとときを彩るお店になりたいと考えております。

鉄板焼きと和食を楽しむなら、「てっぱん割烹むら雲」へ。接待にも記念日にもおすすめの心地よい空間です

お肉が持つ旨味を最大限まで引き出した「神戸ビーフ」をカジュアルに堪能いただける専門店です。

お洒落な空間のなか、鉄板焼きと共にワインのマリアージュをお愉しみいただけます。

和食料理店のような格式高い空間で、きっしゃんの目利きで選ぶ最高級（A5）ランクの和牛をお愉しみください。

著名画家の木村英輝先生の直筆壁画と最高級和紙とガラスを取り入れたモダンアートの饗宴を楽しみつつ、シェフ自慢のお料理をご賞味頂けます。