五感で愉しむ極上の味。厚さ3cmの鉄板で焼き上がられる素材はまさに極上。3Fフロアの奥には大人の隠れ家とも呼べる鉄板焼「銀杏」があります。

ステーキなどの王道鉄板焼から創作メニュー、七輪とのコラボメニューなど、淡路ビーフや季節の野菜、魚貝など拘りの食材を幅広く堪能いただけます。

梅の花の健気な強さと美しさに例え、素朴で美味しい本格的な中国家庭料理をご提供いたします。

A5ランクの最上級和牛や、伊勢海老、アワビなどの高級食材をはじめ、厳選素材を経験豊富なシェフがカウンター席目の前の鉄板で丁寧に焼き上げます。

中華料理の基本を大切にしながら、旬のエッセンスを織り交ぜ現代風にアレンジしてご提供いたします。カジュアルに楽しんで頂けるレストランです。

御堂筋通りに沿い、地下鉄駅からは出口直結で、交通機関のアクセス最高。

カジュアルな雰囲気ながらも、美味しい料理には店主のこだわりが詰まっています。