「1956年創業」伝統の味やサービスと共に、松阪牛と神戸牛の両方を取り揃えた至極のお食事体験をお楽しみください。

センタラグランドホテル大阪最上階にある当店。昼はにアフタヌーンティーを、夜は夜景を眺めながらのカクテルタイムをお楽しみ頂けます。

臨場感溢れるカウンター席や気品に溢れる優美な空間で、丹精込めて育てた最高級の黒毛和牛をお愉しみください。

愛情とこだわりを注ぎ育てられた、最高級A5ランクの松阪牛や黒毛和牛。自慢の食材を鉄板焼きでご提供致します。

目の前で焼き上げる上質肉、“神戸牛1頭買い”だからこそ楽しめる価格と様々な部位を堪能ください。

厳選の目利きにより一頭買いで仕入れた「A5ランク霜降り神戸牛」をぜひご賞味ください。

国産のいくらと厳選した和牛赤身を一度に楽しめる、GAM自慢の逸品。弾けるイクラのプチっと食感と和牛の旨味が広がる、至福のひとくちを。