伝統を大切にしながらも、新たなる価値に挑戦した新しいスタイル。フェスティバルタワーで始まる全く新しい「レストランアラスカ」にご期待ください。

気品と風格が漂う優雅な空間。四季折々の旬にこだわり厳選された食材と確かな職人技により、本格懐石料理をご堪能いただけます。

海の幸から山の幸まで、季節ごとに旬の味を集めて仕込んだ串ネタを、お客様の目の前でお揚げします。揚げたてをお召し上がりください。

伝統を守りつつ、日本の旬の厳選素材を取り入れ、壁一面のワインセラーにはプレミアムワインを多数ご用意。洗練された大人の空間で優雅なひとときを。

BARを併設した大人の隠れ家的レストランで、出生から肥育まで厳しく管理されたプライベートブランド「和妃牛」の数々のお料理をご堪能下さい。

■夜景を一望できる窓際席アリ■専用のマシーンで最高の焼き加減でお楽しみいただく【牛・豚・鶏・パイナップル・野菜等】20種類の本格シュラスコ■

最高の鮮度「近江野菜」や日本三大和牛「近江牛」を、和食・イタリアン・フレンチなど、素材を活かした極上の割烹コースを味わう農家直営レストラン

五感で味わう新感覚のフレンチイノベーティブ「月替わり限定スペシャリテ」をお愉しみください。