和食とフレンチの料理人から織りなされる革命的な融合料理。和と洋の絶妙なハーモニーを、串揚げという新しいスタイルでご堪能いただけます。

1日10組限定、食べ放題・高級ウイスキーも飲み放題で京赤地鶏の絶品焼鳥をお楽しみください。

店名の通り気まぐれな型にとらわれない料理をコンセプト。フレンチを基盤に、イタリアン、和食、中華など多彩なスタイルで料理を考え、提供します。

生食から焼きまで、伝統的な味と技を駆使しながら、ブランドにこだわらず本当に“美味しいもの”だけを厳選した肉を提供いたします

有馬温泉の老舗旅館「中の坊瑞苑」の直営店。個室は、ゆったりと過ごせる掘り炬燵席のため、大事な接待や食事の席にも最適です。

伝統を大切にしながらも、新たなる価値に挑戦した新しいスタイル。フェスティバルタワーで始まる全く新しい「レストランアラスカ」にご期待ください。

スタイリッシュで落ち着きある客席。北新地の新しいランドマークとなる滝と炎のエントランス。個性溢れる店内で季節を感じるお料理をお楽しみ下さい。

信頼のワインインポーター「モトックス」のワインと、きき酒師・焼酎アドバイザーの店長が選ぶ日本酒・焼酎をこだわりの料理と一緒にご堪能下さい。

都会で愉しむ夜景と厳選素材からなる料理を肴に美酒を傾ける、洗練された大人の空間で大切なひと時をお過ごしください。

気品と風格が漂う優雅な空間。四季折々の旬にこだわり厳選された食材と確かな職人技により、本格懐石料理をご堪能いただけます。

伝統を守りつつ、日本の旬の厳選素材を取り入れ、壁一面のワインセラーにはプレミアムワインを多数ご用意。洗練された大人の空間で優雅なひとときを。

鉄板焼きと和食の融合 産地直送の新鮮な食材で奏でるお料理の品々

ホテルエルセラーン大阪6Fに位置する「日本料理 桂／ホテルエルセラーン大阪」。庭園を臨む堀りごたつの個室などをご用意しております。

北新地本通り沿いのビル1階に位置する「北新地 銀杏」は、厳選した食材を利用した本格的割烹料理店です。

名店で修業を積んだ職人が“春夏秋冬”という店名の通り、四季折々の食材を極上の串揚げに仕上げます。

最高の鮮度「近江野菜」や日本三大和牛「近江牛」を、和食・イタリアン・フレンチなど、素材を活かした極上の割烹コースを味わう農家直営レストラン

ランチタイムは開放的な青空が、ディナータイムは夜景が広がるシックな大人な空間で当店自慢の極上牛をお愉しみ下さい。

麺匠が生み出す、特有のコシや艶のある喉ごしが自慢のおうどんを、上質な和空間でお楽しみください。

日本料理「隨縁亭」では四季折々の素材を生かし、季節感を大切にしたおもてなしで皆様をお迎えいたします。

幻とも呼ばれる尾崎牛を、素材が活きる鉄板焼きでご堪能ください。