和牛ハンバーグと熟成ヒレステーキ専門店。臨場感のあるカウンター席で大切な方との愉しいひと時をお過ごしください。

シンプルかつシックな色合いでまとめられた、高級感のある店内。洗練された空間で、美食を味わう至福のひと時をお過ごしください。

松阪牛をはじめとした、厳選された良質の血統和牛の中でも最上級のお肉のみを使用しております。旨みたっぷりの柔らかな和牛霜降り肉をご堪能下さい。

ペルー料理をメインとした中南米の食材を暖炉の薪火で焼き上げた、色鮮やかな料理の数々を堪能ください

ホテルオークラが長年培ってきた欧風料理のエッセンスを融合させた鉄板焼料理を斬新なスタイルでお楽しみ下さい。

サシや等級だけにこだわらない肉本来の美味しさを追究してたどりついた「雌牛」。格別な雌牛を余すことなくご堪能ください。

別邸ならではの落ち着いた空間で、牛タンしゃぶしゃぶ、クレソンすき焼きをご堪能ください。

古民家・ステーキビストロ・ヴァンナチュール・完全個室有り ( 1日お1組様限定 )

名古屋市中区丸の内で美味しいステーキや贅を尽くした魚介を堪能。料理×空間が織りなす極上の時間をどうぞ、心行くまでお楽しみ下さい。

お洒落空間で、飛騨牛など新鮮黒毛和牛を味わう

落ち着いた空間で、しゃぶしゃぶ・すき焼き・ステーキで味わう老舗の伝統と技が詰まった食をお楽しみいただけます。

近年、注目を浴びている熊本の名産品「馬肉」を、牧場直送という利点を生かし刺身・焼馬の両方をお楽しみ頂けます。

長野県の大自然の気候の中で育まれた様々な野菜をふんだんに使い、しし鍋、馬肉料理、煮物、あえものなどメニューを豊富にご用意しております。

元祖ステーキパフォーマンスを目の前で堪能。大切な人と楽しく美味しいひと時をお過ごしください。

飛騨の蔵を彷彿させる和空間で、飛騨古川から直送されたプレミアム特撰飛騨牛をごゆるりとご堪能ください。

落ち着いた和モダンな雰囲気の店内で、手間暇惜しまずに食材に拘った上質な和食をご堪能いただけます。

豪華食材を使用した鉄板会席や和食料理を、上質な大人空間でおもてなしいたします。

完全個室完備の牛タンしゃぶしゃぶと肉の握り寿司の専門店

種類豊富な【ダチョウ肉】の料理が味わえる！知る人ぞ知る、隠れ家的なお店

地下鉄伏見駅すぐ近くのアクセス便利な都心で愉しむ伝統のしゃぶしゃぶ