選び抜かれた素材と、ライブ感あふれる料理パフォーマンスという鉄板焼きの醍醐味を味わえるお店です。

お洒落空間で、飛騨牛など新鮮黒毛和牛を味わう

ワンランク上のお洒落空間で、“厳選和牛”のグリルなどこだわり抜いた自慢の料理を中心としたお肉料理をお楽しみ頂けます。

A5等級の最高級飛騨牛や新鮮魚介など、厳選食材とワインを気さくなシェフとの会話も楽しみながら、お気軽にご堪能いただけます。

都会の喧騒を忘れ、自然を感じる心地良い空間で記憶に残るダイニングを

サルヴァトーレの象徴でもあるイタリアの職人が造った薪窯が印象的な空間。世界No.1のピッツァはもちろん、本場ナポリ料理をお愉しみ下さい。