薪で炊き上げたご飯　,炭火で焼く旬のお魚、お野菜など日本伝統の技法にこだわり季節のお料理を取り揃えております。

地産地消にこだわる旬の食材、音楽や照明で彩る空間、四季折々の緑豊かな庭園を眺めながら、非日常のひとときを大切な方とお過ごしください。

豪快な塊肉を目の前でアツアツの状態でご提供。専用マシーンの高温低温の火を使い分ける事により、カットした際に肉汁が滴るほどの絶妙な焼き加減。

豊洲仲買人の目利きと協力して仕入れた厳選食材を匠の技で調理、ご提供いたします。

大宮駅直結ルミネ2の4Fにあるワイキキに本店を構えるハワイアン・カフェ&ダイニング。どんな時間帯でも自由に使えるオールデイダイニングです。