横浜の開港文化を今にとどめるレトロな空間で、伝統的なフランス料理をお楽しみください。

【山形イタリアンシェフ奥田政行直営】

三浦半島で水揚げされる魚介類、生産高の少ない貴重な野菜や果物、横浜名物平本牛の極上黒毛和牛を使ったナチュラルフランス料理をお楽しみ下さい。

白を基調としたおしゃれで明るい店内で、三浦半島の新鮮な野菜や魚介をご堪能下さい。

当日入荷の素材達と対話し、料理人としてその愛と技法を駆使し最高の状態でお客様にご提供できますようシェフのお任せメニューを基本としております。

究極の赤身肉、フィレンツェ風Tボーンステーキ「ビステッカ」を心ゆくまで堪能、豪快＆極上イタリアン

食欲をそそる音と香り、シェフのみごとな手さばきを独り占めできる、まさに至高の時間をお過ごしいただけます。

横浜港の海を眺めながら旬の素材で、お皿の中に鮮やかさと活が感じられる一皿をご提供しています。レトロモダンな空間でほっとする癒しのひと時を。

ヴェネツィアの大聖堂を彷彿とさせる空間で、イタリア人シェフが腕を振るう本物のイタリア料理をお愉しみください。

テーマは「医食同源」　厳選された食材をふんだんに用い、心と体を健やかに導く豊富なメニュー。本格広東料理の醍醐味をご堪能ください。

「体に優しく、食べておいしく、目に美しい」薬膳フレンチを通じて一人でも多くの皆様に元気をお届けします。

旬の食材をシェフが目の前で調理するそばからつまんで食べる美味しさ。 そんな気軽な感じで楽しんでもらえる店を目指しています。

創作フレンチを手がける注目のシェフ片岡氏のお料理をぜひご堪能ください。

季節の料理が楽しめる人気のランチブッフェ。アフタヌーンティーや、ソムリエが提案するワインと共にディナーをお楽しみいただけます。

高さ3メートルを超えるガラス張りのレストンラン。シーンに合わせてご利用頂けます。

当店では、直送の京野菜や京都の魚介類を使用し、地元の鎌倉の食材と融合させて、常に新しい和食をお客様へご提供しております

JR石川町駅から徒歩5分、元町の閑静な隠れ家的カジュアルフレンチのお店です。見た目も鮮やかな王道フレンチをご堪能ください。

横浜の空と海を楽しんでいただける開放感溢れる水上ペントハウスで、横浜食材をたっぷりと使用したシェフの至極の一皿をお楽しみください。

横浜・みなとみらいを見下ろす閑静な丘の上に佇むレストラン。モダンラグジュアリーな空間で、素材のうまみを十分に引き出したイタリアンの数々を。

食材のポテンシャルを最大限に引き出す 「薪火レストラン」です。「食材のスイートスポット」＝「食材の最も花開く瞬間」を引き出していきます。