木のぬくもりを活かしたモダンな空間で、伝統の技と味にシェフのアレンジを加えた「カリュウ」ならではの中国料理を最上階からの景色とともに。

豪華客船をイメージした明るく広々とした店内では、世界を旅するかのように、さまざまな国のお料理をご堪能いただけます。

みなとみらいの夜景と心まで解き放たれる、グラマラスなイタリアンを

豪華客船ノルマンディ号をコンセプトにレイアウトされた、ホテルの象徴とも言うべきメインダイニングです。伝統ある本格フランス料理をご堪能下さい。

テーマは「医食同源」　厳選された食材をふんだんに用い、心と体を健やかに導く豊富なメニュー。本格広東料理の醍醐味をご堪能ください。

横浜港を目前に望む開放的な雰囲気。「マリンブルー」の名の通り、時間とともにかわりゆく碧い海をお楽しみいただけるラウンジ＆バーです。

地上268mに位置する天空のフレンチレストラン

ホテルの1階に位置し、開放感あふれる空間で、横浜の街並みを眺めながらラグジュアリーな寛ぎのひとときをお届けいたします。

横浜の景色を一望しながらシェフの熟練の技、旬の野菜とおいしいお肉をお楽しみ下さい。

全20席の鉄板焼専門レストラン。ホテル最上階からの景色と落ち着いた空間の中で、極上の和牛や旬の魚介を鉄板焼きで堪能いただけます。

一面総ガラス張りで、横浜港が目の前に広がる開放感あふれるベイサイドレストラン。常時50種類以上のブッフェ料理をご用意しております。

既存の価値観にとらわれず、イタリアンをベースにフレンチの技術をクロスオーバーさせた創作イタリアンをお愉しみ頂けるスペシャリティレストラン。

高さ3メートルを超えるガラス張りのレストンラン。シーンに合わせてご利用頂けます。

広大な水庭に浮かぶように佇む日本料理レストラン。水景と融け合うプライベート感のあるブース席やゆったりとした個室で、和の真髄をご堪能ください。

目の前に広がる落ち着いた碧の海。正面に富士と共に山、江ノ島を臨む絶景葉山の土地の色を五感で愉しむフルコースをお届けします。

相模湾など近海で獲れる海の幸、地元神奈川の三浦野菜など、シェフ厳選の素材で仕立てたフレンチスタイルのコース料理をお楽しみいただけます。

彩りよく盛り付けられた旬の素材を五感で楽しむ会席料理、素材の味を存分に引き出す日本料理を40Fからの眺望とお楽しみ下さい。

ワインセラーも完備。2フロア分を贅沢に使った天井高と、芦ノ湖に面した大きな窓が特徴的な開放感あふれるメインダイニングです。

「ここは世界を旅するリストランテ」をコンセプトに、地産地消をベースに旬の食材と世界の調味料、スパイス、技術、エスプリが融合する、料理をご提供

鶴岡八幡宮より徒歩2分。地元鎌倉の食材を中心に津々浦々の旬の食材を御用意致します。馳走かねこでしか味わえない料理をお愉しみください。