食材のポテンシャルを最大限に引き出す 「薪火レストラン」です。「食材のスイートスポット」＝「食材の最も花開く瞬間」を引き出していきます。

「横浜ベイクォーター」内に店を構えるブラジリアンバーベキュー（シュラスコ）専門店です。お洒落な大人の空間で、焼きたてのお肉をどうぞ！

映画に出てくるような豪快なローストチキンを。半身で1kg程の大振りチキンを、アメリカポートランド製のスキレットで豪快に焼き上げます。

横浜最多全20種類のシュラスコを最高の焼き加減でご提供致します。4種の樽生ビアサーバー80種類の飲み放題メニューと合わせてお愉しみください。

店内は、清潔感のあるウッド調のデザインでお一人さま、少人数用カウンター席のほか、複数人でのパーティーにも対応可能なテーブル席や個室を用意。

夜景の見えるデザイナーズ空間で、神奈川の食材にこだわった相模湾の鮮魚と鎌倉・湘南の野菜を使い、多彩な宴会＆一品料理でもてなし致します。