四千年の伝統的な基本の技法や味付けを基に香り・味・色彩・盛り付けを、感性豊かに伝えます。創作の中国料理とは異なる、新感覚広東料理です。

ラグジュアリーコレクションホテルのエレベーターを降りるとスペクタクルな眺望。心ときめく螺旋階段から始まる心ときめくひとときを演出します

51階に位置し、ゲストの皆さまがくつろいで一日中食事を楽しめる場所です。 ゆったりとした雰囲気の中で、51階からの絶景も楽しめます。

旬の素材を活かした前菜から厳選されたお肉や魚介料理までこだわりのお料理をご用意。種類豊富なシャンパンや自然派ワインと共にお愉しみください。

地上100mの絶景を臨むフレンチダイニング。 街の喧騒を離れた天空のオアシスで、ひと品ひと品丁寧に仕上げたフレンチをお楽しみください。

銀座・汐留方面を一望できる「ラウンジ21」。時間の経過とともに移ろう景色を眺めながらゆったりとした時をお過ごしいただけます。

世界に新しい文化を発信する表参道。 この街に集まる感度の高い大人たちに向けて 「TAVERN by the green（タバーン・バイ ザ グリーン）」が誕生。

全てのテーブルから、ダイナミックな都心の夜景をお楽しみいただけます。お客様の特別な晩餐を最高の思い出にするお手伝いをいたします。

微笑みの国タイのおもてなしを本場THAILANDの雰囲気で。目の前の東京駅を中心とした夜景を楽しみつつ、上質なひとときをお過ごし下さい。

食を活かしたダイニングと大人が遊べるエキサイティングバー。趣きの異なる2つの感覚を味わうことができるDining Bar。

ご予約はコースがお薦めです。 地上180メートル。 極上の夜景と厳選ステーキ、海鮮のコラボレーションをお楽しみ下さい。

全国各地から取りそろえた旬の食材を活かした料理が自慢。洗練された雰囲気の中で、心に残るお食事を味わって、特別なひと時をお過ごし下さい。

THE Quality & Status ～日本に新しい豊かさと上質のスタンダードを～をコンセプトに、食を通して語らいの場を楽しむ大人の空間です。

天空の誰も見たこともない不思議な森「Restaurant THE MOON」でしか味わえない、非日常な空間と環境に配慮したフードやドリンクをご堪能下さい。

世界中のセレブを虜にした最高級の特製蟹肉入り小龍包。 本格中華料理をシャンデリアの輝く煌びやかな空間で是非ご賞味ください。

【銀座一丁目駅直結！】 新潟・上越の旬の食材と地元の調味料をベースにしたお料理。四季折々の食材を新潟の日本酒とともに。

地上27Fからの素晴らしい夜景のダイニングや堀りごたつタイプの個室もございます。 寛げる空間の中で、旬の素材をお楽しみ下さい。

世界的デザイナーが手掛けた“本物”だけが持つ質感を活かした、大人が楽しめるラグジュアリーレストランです。

渋谷駅徒歩30秒、バリ島をイメージしたラグジュアリーな空間で 「味覚」「視覚」「嗅覚」「聴覚」「触覚」五感すべてで感じることができるレストラン