“Arva” とはラテン語で、Harvestの意味。その土地の季節の恵みをシンプルな味で楽しむ、伝統のイタリア料理のテーブルがテーマです。

お寛ぎのひと時に最適なエレガントな空間と上質なサービス、また3方向に面した東京の絶景に囲まれた贅沢な空間で素敵なひとときをお過ごし下さい。

オーナーシェフ兼ソムリエがお届けする完成されたアッビナメントをお楽しみいただけます。

オーストラリアの食材と日本の四季を織り交ぜたコンテンポラリーなオーストラリア料理とオーストラリアワインをお楽しみください。

ホテル最上階に位置する「アーティストカフェ」料理、夜景、サービス全てがシンクロした独自の空間。

築地聖路加ガーデンの最上階、地上約221mからの夜景は壮観。レストランより続く広いテラスからはディズニーランドの花火が見えることも。

日中には眩い光が差し込み夕暮れは東京の煌く夜景が一望できる「シースケープ」ではバラエティ豊かな料理の数々をブッフェスタイルでお届けします。

本格的な窯焼きピザ、毎日手打ちで作る生パスタなど、素材の旨味を味わえるここだけ料理がご堪能頂けます。

銀座駅徒歩1分の好立地に位置する当店。ランチ、ディナーは鉄板焼料理、午後はティーセットをお愉しみ下さい。

北海道をはじめ国産を中心に世界中から様々な種類のウニを仕入れ、旬食材とともに提供する、ありそうでなかった新しいスタイルのウニ料理専門店。

新鮮な食材を使用した日替わりの小皿料理や自慢の究極もっちり生パスタなど、ご来店ごとに新しい感動をお届けいたします。

自慢のチーズ料理とワインを楽しみながら、夜はきらめく銀座の夜景と共に優雅なひとときをお過ごしいただけます。

虎ノ門ステーションタワー45階の高層階で東京の景色を楽しむオールデイダイニング

こだわりの料理の数々を堪能できるオンリーワンのサルヴァトーレ・クオモブランド。

こだわったのは旬の素材の旨味を生かしたシンプルな味付け。 多彩な料理をBERTH1セレクトのワイン・SAKE・カクテルとお愉しみください。

開放感ある天高の店内と絶景のテラス席。まるで田舎の農家のような店内で本場イタリアに認められた伝統的なイタリアン。

新鮮で、安心な素材の味を生かした本物の味。サルヴァトーレがプロデュースしたイタリアの味をお楽しみいただけます。