可能な限りオーガニックにこだわったフランス産の高品質なトリュフをたっぷり使ったお料理や、トリュフ塩やトリュフオイルを提供いたします。

銀座の一軒家バル「PAIS VASCO」は、バスク料理を楽しめる東京唯一の専門店。現地で経験を積んだシェフによる本場の味を心行くまでご堪能下さい。

まるでイタリアの田舎にあるようなトラットリアで、こだわりの旬の食材を使った料理とソムリエ厳選のワインをお楽しみください。

パリの街角に佇むようなフレンチ･ブラッスリー。飾らない美味な料理、豊富なワインをリーズナブルな価格でお楽しみ下さい。

世界各地の厳選ワインとビストロ料理をお楽しみいただけます。店内は、シックでありカジュアルな大人の雰囲気。至福の時をお楽しみください。

入口にワインセラーを構える店内は、大正5年に建てられたレンガ造りを改装。隠れ家のようなアカデミックな空間で本格フランス料理をお楽しみ下さい。

非日常への「マイクロトリップ」ー 和牛ステーキとソムリエ厳選ワインを合わせて 「大人肉×ワイン」がコンセプトのイノベーティブ・ビストロ

本格的なイタリアの郷土料理、「グルメスライスピッツァ」をカジュアルに楽しめる赤坂のトラットリアです。