当店自慢の「つゆしゃぶ」や日本三大銘柄の極上近江牛を使用したしゃぶしゃぶやすき焼き、四季の移ろいを愉しむ会席料理をお愉しみください。

甘辛醤油味の割り下にトマトの酸味がプラスされた新しい味わいの名物「トマトすき焼き」。落ち着いたインテリアの中、ゆったりとお愉しみください。

飲み放題付きBBQプラン！5000（税抜）団体貸切可。 お電話にてお問い合わせ下さい。

名店「青柳」の小山裕久が手掛ける本格的かつ新しい日本料理店。「ばさら＝肩肘はらず、気ままに楽しむ」の店名が示す通り様々な楽しみ方が出来るお店

最上鴨の魅力を引き出す為に、中華の技法を用いた新たなジャンルのお料理を提供しております。

四季が織り成す、旬の素材を盛り込んだ会席料理。 純和風数寄屋造りのお座敷ならではの落ち着いた雰囲気です。

美味しさと安全性にこだわった極上霧島黒豚を使った「黒豚しゃぶしゃぶ」と「せいろ蒸し」の専門店です。

【新型コロナウイルスへの対応】発熱や体調不良等、疑いのあるお客様は入店をお断りします。当店の感染防止対策ルールをご確認ください。

全国各地の契約農家さんから毎日届くお野菜をご提供させて頂きます。

山形牛とあぐー豚しゃぶしゃぶを使ったこだわりの料理の数々。素材の味を大切にし、先付けからデザートまで全ての食材にこだわったコースをご提供。

美と健康、癒しをあわせ持つ美食空間です。

地下鉄銀座線「三越前」駅直結(A9出口)！アクセス抜群。名物「鰹のたたき」や郷土料理の「皿鉢」など、様々な土佐料理をご用意しております。

【東銀座駅5分・全席個室】ご接待やご会食など大切な場面に。料亭街の中心でしゃぶしゃぶ会席を

銀座の街並み、景色を眺めながら米沢牛を知り尽くしたプロが厳選した自慢のお肉を使った多彩なお料理を堪能していただけます。

【京橋駅2分・全席個室】洗練された和空間でしゃぶしゃぶ会席を。接待やお顔合わせにも。

出汁で食べるしゃぶしゃぶと和牛特上カルビ含む焼肉を堪能

おくつろぎを約束する店内は2名様から最大34名様まですべて個室をご用意。

【閑静な住宅街に佇む隠れ家】全席個室の品格のある和空間

六本木駅より徒歩一分の当店で鹿児島産「薩摩黒豚」のしゃぶしゃぶと熊本直送の新鮮な馬刺しを愉しむ

全席扉付き完全個室】日本三大和牛（松阪牛・神戸牛・近江牛）を食べ比べ】と【珍しいキノコ】がウリのしゃぶしゃぶ・すき焼き専門店。