デザイナー橋本夕紀夫氏による美麗空間で、各種メディアにも取り上げられた「銀座の巨匠」中野雅之の本物の中国大陸料理をご堪能下さい。

現実を忘れさせる非日常。幻想的な雰囲気の店内で四季折々の食材を使った中国懐石料理の味をお楽しみ下さい。

JR上野駅直結、厳選の和酒と四季により旬の食材を使用したオリジナル創作和食料理をご提供致します。

飲み会や接待、会食など様々なシーンでご利用いただけます。

花ぶさは昭和39年の創業。昔ながらの趣を大切にしたしっとりとした佇まいの店内で、正統派の日本料理を存分にお楽しみ下さい。

日本人好みの味に合うようにアレンジ。日本の調味料を使うことで日本人にも馴染のある味でありながら本格中華をお楽しみいただけます。