歌舞伎の「助六」の演目のエッセンスをさりげなく取り入れ、オープンキッチンからアジアンタッチの世界各国の料理をご堪能いただけます。

選び抜いた牛肉は最高の食べ頃を見極め提供。長年の経験で培った洗練された手さばきで焼き上げるステーキをご堪能下さい。