本格料亭「つきじ治作」のおもてなしの心と、伝統の味を受け継ぎながら、よりお気軽に本格日本料理をお楽しみいただけます。

料理一筋二十五年。毎日厳選した食材に一番美味しい調理法を施し最高の一品をご提供致します。

その日に仕入れる一番美味しい旬の食材を、一番美味しい食べ方でご提供するのが銀座玉亭のおもてなしです。