コンセプトは、「伝統とモダン」。ポール・ボキューズの哲学に忠実なフランス料理をモダンな表情に仕上げる。

イタリア・フィレンツェ伝統の骨付きステーキ「ビステッカ」をメインに、ニューヨークのモダンなスタイルを合わせたステーキハウス。

ワイン貯蔵庫をイメージしたレンガ調の店内で、フレンチをベースにした料理と各国のワインをお愉しみ頂けます。

2020年9月に料理内容などを一新し、リニューアル致しました。

GINZA SIX 6階の店内は洗練されたバーカウンター・ラウンジ・ダイニングに分かれており、「オトナの遊び場」としてお愉しみ頂けます。

ベルベットのような高い質感をもった「とっておきの場所」を目指した「銀座ベルビア館」。大人のカップルが楽しめる上質な空間がコンセプト。

銀座の大人の隠れ家。当店自慢の自社輸入ワインをお気軽にワインに合う美味しい料理と共にお楽しみください。

トスカーナ地方の名物料理を中心としたイタリア料理を、カジュアルな雰囲気でお楽しみください。

コリドー街に煌めく、希少な日本ワイン専門店。豊かな風土から生まれたワインと多彩な料理のマリアージュを存分にご堪能ください。

銀座のシンボルである4丁目交差点の時計台を目の前にした唯一無二のテラス席に、寛げるメインダイニング。