日本全国各地の隠れた名産食材を使い、季節によって肉・魚を厳選し、新ジャンル「ニューフレンチ」を提供します。

季節のこだわり食材をふんだんに使った鉄板料理の数々をご提供いたします。

カラダが喜ぶ、美味しいきのこスープ。ナチュラルワインときのこ火鍋を堪能。

毎日築地へ店主自ら出向き、厳選した魚介類が、お鮨をはじめとした繊細な料理に仕立てられます。恵比寿の一等地で至福の時間をお過ごし下さい。

1970年に代官山にて創業。大小の個室で本格中華料理を。

恵比寿の丘のレストラン。フランス語で「食卓」を意味するサラマンジェ。好きな仲間と好きな食事を好きなスタイルで楽しむ食空間で、快適なひと時を。