北京ダックの老舗「全聚徳」では、140余年の伝統を守り秘伝の焼き方。皮と肉を一緒に巻いて食べる本場の北京ダックをご堪能いただけます。

日本の洋食、日光金谷ホテルの百年ライスカレーや日本各地のクラフトビールをご堪能いただけます。小山薫堂氏がBEAMS JAPANの総合アドバイザー。

利用シーンで使い分けできる、バルとレストランで構成。景色、キッチン、料理、サービス、全てが見えるライブ感と様々な愉しさが詰まったレストラン。

問屋を通さない産直の鹿児島産黒毛和牛をメインに、良質なA5の赤身肉を店内で肉職人が全て手切りしています。新感覚の和牛焼肉体験をお楽しみ下さい。

愛情とこだわりを注ぎ育てられた、最高級A5ランクの神戸牛や黒毛和牛。自慢の食材を鉄板焼きでご提供致します。

伝統とモダンが融合した大人の空間で、星のなる木ならではの現代日本料理をお愉しみください。

食肉業界では知らぬ者はいない、肉のプロ中のプロである店主。 食肉の匠が極めた最高の牛肉を、最高のコスパでご提供いたします。

食事もアルコールも楽しめるカフェレストラン。木の温もりが感じられる落ち着いた店内はデートや女子会、接待、宴会など様々なシーンに利用できます。

新宿の大人のステーキダイニング。最高峰ランクA5和牛をはじめ、アワビ・フォアグラ・伊勢海老等の逸品食材を鉄板焼きで華麗に調理致します。

開放感ある天高の店内と絶景のテラス席。まるで田舎の農家のような店内で本場イタリアに認められた伝統的なイタリアン。